DeWi Feigensenf: Süß-würzige Delikatesse
Ein raffinierter Senf, der die fruchtige Süße von Feigen mit der würzigen Schärfe verschiedener Senfsaaten verbindet. Eine harmonische Komposition für besondere Geschmackserlebnisse.
Auserlesene Zutaten
Die Basis bilden getrocknete Feigen (24%), deren natürliche Süße durch Rhabarbersaft und Holunderbeersaftkonzentrat verstärkt wird. Die Kombination verschiedener Senfsaaten mit ausgewählten Gewürzen sorgt für eine angenehme Schärfe.
Geschmackserlebnis
Ein ausgewogenes Zusammenspiel von fruchtiger Süße der Feigen und der charakteristischen Schärfe des Senfs. Die säuerliche Note von Apfel- und Branntweinessig verleiht dem Senf eine angenehme Frische.
Serviervorschlag
Perfekt zu Käseplatten, gebratenem Fleisch oder Wild. Auch hervorragend geeignet als raffinierte Zutat für Dressings und Marinaden oder als geschmackvolle Bereicherung für Sandwiches und Wurst-Spezialitäten.
Eigenschaften
| Einheit | 155g |
|---|
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert (kJ) | 641 kJ |
|---|---|
| Brennwert (kcal) | 153 kcal |
| Fett | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 24,7 g |
| davon Zucker | 24,6 g |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | 1,2 g |
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